- Где живут пчелы?
- А какие вас интересуют?
Шутка шуткой, но вот вопрос, как и ответ, имеет место быть. Пчелы бывают совершенно разные. Есть несколько критериев, по которым их делят: пчелы по «статусу» в улье, пчелы по ореолу обитания и соответственно по виду. В пчелином улье все держится на строгой иерархии. Есть пчела королева, есть [...]
Арихивы > апреля 2010
Где живут пчелы
Как солить капусту
Как солить капусту –вопрос интересный, особенно с учетом того, что капусту квасят, а не солят. В классическом рецепте подробно описывается, как солить капусту, а точнее квасить.
Необходимо взять килограмм капусты 20 г соли, тертой моркови, которую класть надо по вкусу.
Капусту необходимо пошинковать. Для этого лучше использовать специальную шинковку. Посыпать солью и смешать с тертой морковкой. Капусту [...]