Ведение дневника кулинарных рецептов – отличный способ сохранить любимые и проверенные временем блюда. Но куда приклеить этого огромное количество рецептов? Оформление тетради в виде кулинарного журнала – это отличное решение. Вы сможете легко находить нужные рецепты, разделяя их по категориям.
Сначала определитесь со структурой тетради. Если у вас есть любимые журналы, укажите их название и категорию. Например, можно обшить тетрадки тканью, чтобы создать эффект журнальной полки. Вы также можете создать свой собственный разделитель для каждой категории рецептов.
В тетради можно записывать рецепты в любой технике: от простых рецептов варить кашу до сложных выпечек. Например, если вы купили стакан кофе, записывайте все рецепты на его основе. Удобнее записывать ингредиенты в граммах, так как можно точно отмерить нужное количество продуктов.
Если вам нравится записывать рецепты в интернете, вы также можете использовать этот вариант. Просто распечатайте рецепт и вставьте его в тетрадь. Когда у вас будет достаточно рецептов, которые вы выпекли или приготовили, вы сможете оформить свою книгу самостоятельно. Такая тетрадь будет отличным подарком или сувениром для родных и близких.
