Варенье они или жаренные на масле – грибы всегда являются вкусным и питательным блюдом. Но что делать, если вы приготовили слишком много и не знаете, как долго они сохранят свежесть? Очень важно правильно хранить жареные грибы, чтобы они не потеряли свой вкус и не портились.
Для хранения грибов в холодильнике вам понадобится контейнер с плотно закрытой крышкой. Лучше всего использовать стеклянную или пластиковую емкость, чтобы избежать неприятного запаха. Помещайте грибы в холодильник сразу после остывания. Обычно жареные грибы могут храниться в холодильнике до 3-х дней.
Однако, следует помнить, что хранение жареных грибов может сократить срок их годности. Поэтому, если вы хотите насладиться свежестью грибов даже спустя некоторое время, рекомендуется сократить время хранения до 1-2 дней. Температура холодильника должна быть в пределах 0-4°C.
Если вы хотите дольше хранить грибы, можно воспользоваться способом заморозки. Перед этим поместите их в закрытый пластиковый контейнер или пакет. Так они сохранят свою свежесть и полезные свойства намного дольше. При необходимости вы сможете использовать их в кулинарии в любое время.
