Свежая капуста – одна из наиболее полезных овощей, которую можно найти в любом холодильнике. Она не только обладает высокими питательными свойствами, но и может долго храниться без потери своих полезных свойств. Конечно, максимум свежести и вкуса капусты можно сохранить только при правильном хранении.
Главное правило – хранить капусту в холодильнике. Даже если у вас нет специального места для хранения овощей, вы всегда можете использовать обычную пленку или пакеты для хранения продуктов. Лучше всего хранить капусту в виде целого кочана, так как листья не будут обветриваться и не потеряют свои полезные свойства.
Свежая капуста может храниться до 2-3 недель при температуре от 0 до 5 градусов Цельсия. Конечно, со временем капуста становится менее свежей, но все еще пригодной для употребления. Например, вы можете использовать ее для приготовления супов, салатов или гарниров. Не забывайте комментировать статьи, чтобы узнать мнение других пользователей о том, сколько времени удается хранить капусту в холодильнике.
