Блэк бакарди – это известная компания, которая производит различные виды рома. Она относится к категории темных ромов, которые обладают насыщенным черным цветом и богатым вкусом. Название “блэк бакарди” переводится как “черный бакарди”.
Основным ингредиентом при производстве блэк бакарди является сок сахарного тростника, который извлекается из патоки. Эта сладкая жидкость после ферментации и дистилляции превращается в спирт, который затем стареет в дубовых бочках. В процессе старения блэк бакарди приобретает свой характерный вкус и аромат.
Блэк бакарди был создан не так давно, в 1960-х годах. Ранее компания известна была своим белым ромом, но потом решила предложить потребителям новый продукт – черный ром. Именно благодаря этому рому компания стала известной по всему миру.
На сегодняшний день в ассортименте блэк бакарди можно найти несколько разных сортов рома, каждый из которых имеет свои особенности. Например, самым известным сортом является “Блэк Бакарди Карта Фьюзион” (Black Bacardi Carta Fuego), который обладает пряными и слегка сладкими нотками. Его четыре года выдержки в дубовых бочках придают этому рому особенную глубину и насыщенность.
