Когда дело касается кулинарии, мы всегда стремимся сделать наши блюда не только вкусными, но и красивыми. Ведь глаз тоже ест! Одним из главных ингредиентов для создания привлекательного внешнего вида у тортов является крем. Он может быть идеально гладким, но часто мы хотим добавить немного цвета, чтобы украсить нашу выпечку.
Очень часто, чтобы придать насыщенный зеленый цвет крему, можно использовать шпинат. Шпинат – это не только полезный продукт, но и отличный способ придать крему желаемый оттенок. Добавьте некоторое количество вареного, охлажденного и измельченного шпината в свою основу для крема и тщательно перемешайте. Такой крем не только будет иметь приятный зеленый цвет, но и будет обладать свежим вкусом.
Если вам нужен насыщенный красный цвет, попробуйте добавить краситель к либо морковному крему, либо к основе крема. Для того, чтобы достичь желаемого оттенка, можно использовать пищевой краситель красного цвета. Добавляйте его по немногу и тщательно перемешивайте, чтобы добиться ровного распределения цвета по всему крему.
