Капуста – один из самых популярных овощей в нашей кухне. Однако, иногда при разрезании кочана капусты можно заметить появление черных мелких точек внутри. Что это за черные точки и почему они появляются?
Одной из возможных причин появления черных точек в капусте является некроз – гибель клеток растения. Некроз может быть вызван неправильным хранением капусты или недостатком удобрений. Также, черные точки могут быть проявлением бактериоза или грибкового заболевания, такого как серая гниль.
Черные точки внутри капусты могут быть результатом повышенной температуры во время роста или неправильного ухода за растением. Если точечный некроз проявляется в капусте, то скорее всего это говорит о большом количестве грибковых заболеваний.
Чтобы избежать появления черных точек в капусте, необходимо правильно хранить растение и обеспечивать ему необходимые условия. Также, рекомендуется внимательно осматривать кочан перед покупкой и выбирать растения без видимых пятен или пятен незначительного размера.
