Домашняя сметана – это один из самых популярных молочных продуктов в нашей кухне. Ее нежный вкус и плотная консистенция делают ее избранным дополнением к многим блюдам. Но как долго можно хранить домашнюю сметану?
Сметана, которую мы покупаем в магазине, обычно имеет срок годности от 5 до 10 дней при хранении в холодильнике. Однако домашняя сметана может храниться дольше, если, конечно, правильно ее хранить.
Одним из ключевых факторов для длительного хранения сметаны является температура хранения. Сметану следует хранить в холодильнике при температуре от 2 до 6 градусов Цельсия. Важно также упаковать сметану плотно, чтобы она не попала в контакт с другими продуктами и не поглотила их запахи.