При подаче на мероприятии, например, свадьбе или дне рождении, торт является неотъемлемой частью праздника. Но какой вес торта следует заказать, чтобы хватило для всех гостей? Этот вопрос часто комментируется и обсуждается при планировании мероприятия.
Исходя из опыта профессиональных кондитеров, приходится рассчитывать, сколько граммов торта должно быть на одного гостя. Обычно, на одного человека берется от 100 до 150 граммов торта. Но такой расчет может быть не совсем точным, учитывая, что некоторые гости могут есть больше, а некоторые меньше. Чтобы быть уверенным, что тортик хватит для всех гостей, лучше ориентироваться на 150 граммов на человека.
Если вы хотите добавить к торту различные добавки, такие как фрукты или ягоды, то вес торта надо рассчитывать с учетом этих дополнений. Например, если вы заказываете торт на 25-30 человек и хотите добавить фрукты, то лучше взять торт весом около 2-2.5 килограмма, чтобы учесть добавки и обеспечить достаточное количество торта для гостей.
