Варить рис – это такой процесс, который требует внимания и точного соответствия пропорциям. Один из главных моментов в приготовлении риса – это количество воды, которое нужно брать.
Например, чтобы сварить 100 грамм риса, нужно взять примерно полтора стакана воды. Отблагодарить себя можете, если взять такое количество воды, потому что именно столько вода впитает рис и станет идеально приготовленным.
Если вы варите больше граммов риса, то количество воды нужно брать соответственно больше. Например, если взять 200 грамм риса, то нужно взять два стакана воды.
Важно помнить, что вода для приготовления риса должна быть в теплом состоянии. Я обычно наливаю воду в стакан и ставлю на огонь, чтобы она нагрелась. Затем, когда она станет теплой, добавляю рис и готовлю его на медленном огне.
Как только вода закипит, добавляю чуть-чуть молока. Молоко поможет рису стать еще более нежным и ароматным. Затем уменьшаю огонь до минимума и варю рис около 15-20 минут. Важно следить, чтобы рис не перевариться и не прилипнуть к дну кастрюли.
Так что, чтобы сварить 100 грамм риса, нужно взять примерно полтора стакана воды. Не забывайте следить за процессом варки и отблагодарить себя вкусным блюдом!