Многие из нас любят сосиски за их простоту и быстроту приготовления. Но что делать, когда в морозильной камере обнаруживается пакет замороженных сосисок? Как правильно их приготовить, чтобы они получились вкусными и не потеряли свою форму?
Первое, что нужно сделать, это разморозить сосиски. Можно сделать это, положив их в холодную воду на несколько минут. Но если вам срочно нужно приготовить обед или у вас нет времени ждать, то можно воспользоваться микроволновкой. Просто положите сосиски на тарелку и разморозьте их на минимальной мощности в течение нескольких минут.
Когда сосиски разморозились, можно приступать к варке. Сосиски можно варить в кипящей воде или на пару. Для варки в кипящей воде нужно взять достаточное количество воды, чтобы сосиски были полностью покрыты. Как только вода закипит, кладете сосиски и варите их на среднем огне в течение 5-7 минут.
Если вы предпочитаете приготовление на пару, то для этого можно использовать специальный пароварку или просто поставить сосиски на решетку в кастрюле с кипящей водой, прикрыв крышкой. Время варки на пару также составляет 5-7 минут.
После варки сосиски готовы к употреблению. Их можно подавать с горчицей, кетчупом или любимым соусом. А если вам хочется сделать что-то особенное, то вот ссылка на нашу подборку рецептов с сосисками в избранное!