Сметана – это очень полезный и питательный продукт, который мы часто используем в приготовлении различных блюд. Однако, она имеет ограниченный срок годности, особенно после вскрытия упаковки.
Как правило, на упаковке магазинной сметаны указан срок годности, который составляет около 7-10 дней. Этот срок верен, если сметана хранится при температуре от 2 до 6 градусов в стеклянной или пластиковой упаковке. Однако, после вскрытия упаковки срок годности существенно сокращается.
После вскрытия упаковки сметана начинает окисляться и портиться. Обычно, если продукт хранится в холодильнике, то срок годности сметаны составляет около 3-5 дней. Однако, важно помнить, что это лишь ориентировочные сроки и все зависит от качества и условий хранения.