Варка яиц — это достаточно простой процесс, однако не всегда легко определить, когда они готовы. Время готовки яиц зависит от степени варки, которую вы предпочитаете. Однако существуют несколько способов, чтобы определить, что яйца сварились по вашему вкусу.
Самым распространенным методом является использование таймера. Средняя степень варки для яиц — это около 7 минут с момента закипания воды. Однако, если вы предпочитаете более жидкое желток, то можно сократить время варки до 5-6 минут, а если вы хотите жесткий желток, то увеличить время до 9-10 минут.
Еще один способ определить готовность яиц — это крутить их на столе. Если яйцо крутится легко, значит оно еще сырое, а если с трудом — оно сварилось. Также можно сделать небольшую царапину на яйце и посмотреть на цвет желтка, чтобы определить его готовность.
Некоторые люди предпочитают ориентироваться на плавучесть яиц. Если яйцо полностью опущено на дно кастрюли, значит оно сварилось полностью. Если же один из концов яйца поднимается над водой, значит оно сварилось средне. Если яйцо полностью поднялось над водой, значит оно еще сырое.
