Окрошка – это традиционное блюдо русской кухни, которое подают холодным. Она готовится на основе кваса или кефира и содержит свежие овощи, отварное мясо и зелень. Окрошку можно есть как основное блюдо или в качестве закуски.
Конечно же, окрошку нужно подавать с хлебом. Ведь ничего не дополняет вкус окрошки лучше, чем свежий отварной хлеб. Особенно вкусными получаются пирожки с мясом или картошкой, которые можно предложить гостям вместе с окрошкой.
Думаю, многие любят есть окрошку с кефиром. После жаркого дня окрошка с кефиром особенно приятна и освежает. Некоторые добавляют в окрошку горчицу, чтобы придать блюду более острый вкус.
С чем было бы лучше всего подать окрошку к столу – это вопрос вкуса каждого. Но в любом случае, это блюдо не оставит вас равнодушными и станет отличным выбором для обеда или трапезы с семьей и друзьями.
