Когда мы говорим о потере веса, мы обычно думаем о потере жира. Но на самом деле, наш вес может изменяться из-за различных факторов, включая уменьшение количества жиров, мышц и даже воды в организме. Так что если вы сжигаете 100 ккал, это не означает, что вы потеряете 100 граммов веса.
Один грамм жира содержит около 9 ккал энергии. Это значит, что чтобы сжечь 100 ккал, нужно потратить около 11 граммов жира. Но это только одна сторона медали. Ведь углеводы и белки тоже содержат калории. Разница в том, что углеводы содержат около 4 ккал на грамм, а белки – около 4,2 ккал на грамм.
Таким образом, если мы считаем только калории, то 100 ккал могут соответствовать разным цифрам в разных весах. Если учесть только жиры, то это будет около 11 граммов веса. Если учесть только углеводы, то это будет около 25 граммов веса. Если учесть только белки, то это будет около 23 граммов веса.
Так что, чтобы увидеть реальное уменьшение в весах, нужно учитывать все аспекты питания, а не только калорийность. И помните, что можно отблагодарить себя за сжигание 100 ккал не только едой, но и другими способами – например, занятием спортом или прогулкой на свежем воздухе.