Жареные котлеты – самый избранное блюдо для многих людей. Однако, иногда при приготовлении котлеты могут получиться слишком солеными. Как исправить эту ситуацию? Есть несколько простых вариантов, которые помогут вам решить эту проблему.
Первый вариант – добавить котлетам немного кислого соуса. Например, можно использовать томатную пасту или томатный соус. Кислота в соусе поможет снизить соленость котлет и придать им приятный вкус. Для этого просто добавьте немного соуса в сковороду с котлетами и хорошо перемешайте их.
Второй вариант – воспользуйтесь молоком. Если вы заметили, что котлеты слишком соленые, можно попробовать промочить их в молоке. Для этого просто налейте молоко в миску и положите котлеты, чтобы они полностью погрузились в жидкость. Подержите их в молоке несколько минут, чтобы оно впиталось, а затем обжарьте котлеты снова.
Третий вариант – добавить немного отварного картофеля. Если у вас есть пару отваренных картофелин, можно попробовать их использовать для исправления солености котлет. Просто разомните картофель в пюре и добавьте его к котлетам. Картофель поможет выравнять вкус и снизить соленость блюда.