Когда мы готовим различные блюда и выпечку, часто встречается в рецептах указание на количество какао-порошка, которое следует использовать. Но что делать, если у вас нет точных кухонных весов, чтобы измерить нужное количество граммов? В таком случае можно использовать ложки.
Обычно в рецептах говорится о столовых или чайных ложках какао-порошка. Но сколько граммов составляет одна столовая или чайная ложка?
Столовая ложка обычно соответствует около 15 граммам какао-порошка, а чайная ложка – примерно 5 граммам. Таким образом, если в рецепте указано 20 граммов какао-порошка, то это будет примерно одна столовая ложка и одна чайная ложка, а если 25 граммов – то это будет уже одна столовая и полторы чайных ложки.
Если у вас нет точных весов, но есть чайная ложка, то вы всегда можете отмерить необходимое количество какао-порошка с помощью чайной ложки. Для этого просто насыпьте чайную ложку какао-порошка и уровняйте верхнюю часть ложки пиком. Так вы получите примерно 5 граммов порошка.
Неполная столовая ложка какао-порошка соответствует примерно 10 граммам, а полная столовая ложка – около 15 граммам. Таким образом, если вам нужно отмерить 10 или 15 граммов какао-порошка, достаточно использовать столовую ложку.
