Наверное, каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда для приготовления десертов, тортов или желе нужно отмерить определенное количество желатина. Ведь это незаменимый продукт при создании нежного и аппетитного десерта. Но сколько желатина на самом деле содержится в одной столовой и чайной ложке?
Все зависит от того, какой тип желатина вы используете. Если мы говорим о сухом желатине, то в 1 столовой ложке (около 15 грамм) содержится примерно 9-10 грамм желатина. А в 1 чайной ложке (около 5 грамм) помещается около 3 грамм желатина. Эту пропорцию можно использовать при приготовлении десертов или масок для кожи.
Однако, стоит знать, что эти значения могут немного варьироваться в зависимости от производителя желатина и его степени очищения. Поэтому, если вы точно хотите знать, сколько желатина содержится в определенной ложке, лучше взвесить его на кухонных весах.