Такова природа человека, что мы в первую очередь выбираем что-то вкусненькое, а редко – полезное. Однако сейчас, особенно женщины, заботясь о красоте волос и ногтей, при питании часто задаются вопросом, в каких продуктах содержится кальций.
Специалисты утверждают – в большом количестве, почти у всех. Проблема в том, что там кальция не так уж и много, и из большинства продуктов он плохо усваивается.
Но если идти по супермаркету, ломая голову, в каких продуктах содержится кальций, нужно просто свернуть в отдел молочных и кисломолочных продуктов.
Они очень богатые кальцием и содержат его в легкоусвояемой форме. Также кальцием богаты орехи, морская капуста, семечки, бобовые.
Список продуктов с высоким содержанием кальция
- Молоко
- Сыры
- Йогурт
- Консервированный лосось и сардины
- Семена, орехи и сухофрукты
- Фасоль и бобы
- Зеленые овощи и травы
- Злаки и зерновые
- Растительное молоко и апельсиновый сок
- Сывороточный белок
- Яичная скорлупа
Знать мало, если необходимо пополнить запас кальция в организме при какой-то болезни. Тогда специалисты советуют употреблять глюконат кальция, а народные рецепты и советы – перемолотую яичную скорлупу.
При составлении рациона питания, даже если не очень хочется ограничивать себя в чем-то, полезно думать, в каких продуктах содержится кальций, поскольку он укрепляет ногти, зубы, кости, а кисломолочные продукты имеют массу других полезных свойств.
Кальций играет множество ролей в организме, но наиболее заметную роль он играет в наших зубах. Этот минерал помогает укрепить кости и сохранить их здоровыми, а также помогает зубам не разрушаться. Кальций также важен для сокращения мышц и передачи нервных импульсов, а также для свертывания крови.
Итак, вы слышали, что в рацион следует включать продукты, богатые кальцием, чтобы кости оставались крепкими и здоровыми. Но задумывались ли вы когда-нибудь, откуда берется кальций? Если да, то вы не одиноки. Большинство людей не знают ответа на вопрос, откуда берется кальций в продуктах питания.
Существует ошибочное мнение, что все молочные продукты содержат кальций, но это не так. Правда в том, что кальций содержится во многих продуктах, обогащенных им, и вы можете получить свою дневную норму кальция всего лишь из нескольких продуктов. Вот лучшие продукты, богатые кальцием, которые вы можете употреблять в пищу.
Самым распространенным минералом в нашем организме является кальций, поэтому вполне логично, что большинство продуктов, которые мы едим, содержат этот элемент. Однако есть продукты, которые содержат больше кальция, чем другие. На самом деле, некоторые из этих продуктов составляют почти половину от общей рекомендуемой суточной нормы потребления. Рыба, такая как лосось, тунец и форель, – это продукты, содержащие наибольшее количество кальция. Другие продукты с высоким содержанием кальция включают листовую зелень, сыр, йогурт и костный бульон.